こんにちは!SDGsみえプラスの堀です。
今日は、以前より告知しているミキサー食講座の動画を撮影しました(ミキサー食とは、病気や障害などで噛む力や飲み込む力が弱い方のために、ミキサーを使って料理を食べやすくした食事のことです)
ふかつ歯科のひかり先生に講義をお願いし、飲み込むということはどういうことか?などなど、医療的な動画も織り込みながらわかりやすく解説していただきました
今まで、「飲み込む」ということに対して全く無知で、むしろ「当たり前」と思っていた私にとっては衝撃の連続!特に、舌がどんな役割をしているのか、舌が半分ないと、食べ物はどうなるのか、という解説はビックリでした!
第1回ミキサー食講座は好評をいただき、現在10名以上の方にお申し込みをいただいております5月9日、あさけプラザで開催です

